Só a dose faz o veneno. (Paracelso)

Vejam só! Sabedoria do médico e alquimista suíço medieval, Paracelso, na passagem do século XV para o XVI:

“Todas as substâncias são venenos; não existe uma que não seja veneno. A dose certa diferencia um veneno de um remédio.”

O que podemos extrair disso?

1. Privar-se terminantemente daquilo que você gosta não vai lhe ajudar manter a longo prazo os resultados alcançados com uma dieta ou cirurgia plástica, pois tensões crescentes serão como uma bomba-relógio. Mais cedo ou mais tarde, você pode perder o autocontrole e abusar daquele alimento – seja doce, chocolate, massas ou qualquer coisa do gênero.
   Mais saudável é buscar aprimorar a capacidade de degustar pequenas quantidades em ocasiões especiais, pontuais.
2. Por outro lado, abusar de alimentos considerados saudáveis pode tornar sua dieta unilateral, pouco variada. E esses exageros também não lhe farão bem.

Vale refletir e aplicar no nosso dia-a-dia.